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瑞金医院向西藏贫血患者捐赠 2.5 吨营养性酥油,“味道与自家一样”

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" 味道跟我们家自己做的一样!"

西藏姑娘唐文卓玛喝着刚刚调制好的酥油茶说," 原先以为内地的酥油我们会喝不惯,但这个就是家里的味道,而且听说每天喝这款酥油还可能对我改善贫血的症状有益处,我会每天都喝的。" 从今天开始,就诊于日喀则市人民医院血液科的营养性贫血患者,出院时都会拿到来自上海的一份特殊酥油。

今天上午 11 时,上海交通大学医学院附属瑞金医院与日喀则市人民医院通过视频连线的方式进行营养性酥油的捐赠仪式。党委书记瞿介明、党委副书记俞郁萍与血液科主任李军民共同向日喀则市人民医院赠送营养性酥油,由瑞金医院援藏干部李啸扬医生向日喀则市人民医院党组书记万兴旺、院长米玛多吉转赠酥油,日喀则市人民医院副院长乐飞主持并参加捐赠仪式。

这意味着,来自上海的 2.5 吨营养性酥油将赠于西藏地区贫血患者,以补充当地患者摄入不足的造血营养成分。今后,瑞金医院血液科将继续给与日喀则市人民医院技术支持,并共同进行贫血相关的学术交流和科研攻关。

李军民介绍,此次向西藏捐赠的酥油是基于过去几年上海组团式援藏干部人才的工作,为藏区贫血患者特别研制的。" 从高晓东主任建立西藏地区第一个血液专科以来,许彭鹏、郑宇、李啸扬主任先后为日喀则市人民医院血液科的发展做出重要贡献,总结了过去 5 年血液科发展的成果,并对西藏地区高发的血液疾病进行了 2000 余例的流行病学分析。" 通过研究,专家们发现西藏地区贫血的最重要原因是缺乏必要的造血原料,即营养性贫血。为了改善这一状况,并制定符合西藏地区人民生活和饮食习惯的解决方案," 我们提出,在当地居民日常食用的酥油里添加造血原料成分,并协助江南大学的专家完成了营养酥油的研制。"

李啸扬介绍了酥油的研发过程," 营养酥油需要平衡口味和营养成分,初期的酥油口味方面和西藏的酥油相差很大,当地居民不能适应。经过上百次的试吃和调试,确定了最终的配方,不仅在酥油味道上接近当地产品,而且其中添加的铁元素、叶酸和维生素 B12 也能有效补充当地饮食结构中匮乏的营养素。"

作为第一个试吃营养性酥油的藏族同胞,米玛多吉对上海援藏医生能创新性地研发符合当地生活习惯的营养性酥油表达了感谢和敬意," 第一次试吃,我就觉得这事儿能成。" 据悉,日喀则地区平均海拔 4000 米以上,当地居民尤其是农牧民的饮食仍不科学,缺少蔬菜、水果及新鲜肉类的摄入,造成了包括高原病、贫血、包虫病、结核的高发,严重影响着居民的身体健康和生活质量。" 援藏专家的到来不仅使医院在医疗技术水平上得到很大提升,同时他们还积极参与到医学科普工作中,让百姓能学习了解更多的医学知识、提高健康意识。" 他还记得,李啸扬去年在电台做了一档科普节目,主题就是贫血,分析了本地贫血的原因,也从治疗上提出了很多建议。" 李啸扬主任将继续带领本地医疗团队,通过营养酥油进一步改善藏区贫血患者的健康水平,相信本项目一定能够取得成功。"

万兴旺评价营养性酥油是真正体现上海水平的项目,从老百姓生活入手、从疾病根源入手,根本上解决了西藏地区人民造血原料摄入不足的问题。项目的顺利实施将大幅改善当地居民的健康水平,提高百姓的健康状况,并能进一步减少因病致贫、因病返贫的现状。瞿介明也在上海远程表达了对瑞金医院援藏干部的问候," 瑞金人与日喀则市人民医院携手发展已经 5 年,结下了深厚的友情。今后,瑞金也将继续帮助日喀则市人民医院在医院建设发展、学科尤其是高原地区血液病救治能力的提升,更好地举沪藏两地的优质资源服务百姓,守护健康,提高患者的生活质量。"

解放日报 · jbo官网JBO手机版记者了解到,本批次营养性酥油的研制得到了上海援藏联络组以及日喀则市市委、日喀则市卫健委和日喀则市人民医院各级领导的高度重视和全力支持,在酥油的研制、生产、运输、储存和发放的全流程中积极协调、统筹安排,后续还将进一步推动临床观察和产业落地,助力健康西藏、健康扶贫。

栏目主编:顾泳 本文作者:黄杨子 文字编辑:顾泳

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